Fajitas de pollo
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Fajitas de pollo

Esta receta la aprendí en la carrera, desde entonces la cocino y me vienen a la mente momentos de aquella época.

bea

Ingredientes

para 8 tortitas
  1. 1 pimiento rojo grande
  2. 2 pimientos verdes
  3. 1/2 cebolla mediana
  4. Pollo
  5. Tomate frito
  6. Aceite
  7. Sal
  8. Sazonador para fajitas
  9. Tortitas

Pasos

  1. Picar los pimientos y la cebolla

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  2. Poner en una sartén aceite, echar los pimientos y la cebolla picada con un poco de sal

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  3. Una vez que toda la mezcla está hecha (que no esté duro) echamos el pollo

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  4. Un poco de tomate frito

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  5. Por último, un poco de sazonador y listo.

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  6. Echar la mezcla en las tortitas y cerrar. Yo las tortitas las paso por la sartén vuelta y vuelta para dorarlas, pero también se pueden meter en el horno o en el microondas. RIQUÍSIMO Y FACILÍSIMO

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