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asuncion.mc @cook_Cuca_Martinez

Cuando vienen mis amigos, disfrutamos muchisiiiimo, ya que nos encanta comer y descubrir cosas nuevas, somos 12 personas y nunca repetimos, ni postres, ni comida, el último día hice este postre sencillo pero buenissssssimo😋

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Ingredientes

50 min
varios
  1. 2 planchas de hojaldre rectangulares
  2. 2 cucharadas soperas miel
  3. 1 huevo batido para pincelar el hojaldre
  4. Azúcar glass para espolvorear
  5. Para el almíbar
  6. 70 gr. miel
  7. 200 ml agua
  8. 130 azúcar
  9. 1 palo canela
  10. 2 flores de anís

Pasos de la receta

  1. 1

    Extender una placa de hojaldre, con un pincel poner la miel 🍯 completamente cubierto, poner la otra placa de hojaldre encima, con un rodillo, y con mucho cuidado ir aplastando para juntar las dos placas junto con la miel.

  2. 2

    Cortar, primer por la mitad y luego, de un centímetro de arriba a bajo y luego por la mitad, una vez lo tengamos todo cortado, coger de uno en uno e ir retorciendo e ir poniéndolo en una placa de horno, batir el huevo e ir impregnado los lacitos uno ☝️ a uno ☝️ Hornear a 200 grados unos 15 minutos.

  3. 3

    ,prepararemos el almíbar: poner en un cazo, el agua, el azúcar, el palo de canela y las flores 🌺 de anís, cuando esté el azúcar diluido añadirle la miel 🍯remover hasta su disolución y dejar enfriar totalmente.

  4. 4

    Una vez todo frío, se introducen los lacitos en el almíbar, se ponen en una rejilla para qué vayan escurriéndose