Lacitos de hojaldre y ­čŹ» miel
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Lacitos de hojaldre y ­čŹ» miel

Cuando vienen mis amigos, disfrutamos muchisiiiimo, ya que nos encanta comer y descubrir cosas nuevas, somos 12 personas y nunca repetimos, ni postres, ni comida, el ├║ltimo d├şa hice este postre sencillo pero buenissssssimo­čśő

asuncion.mc

Ingredientes

  1. 2 planchas de hojaldre rectangulares
  2. 2 cucharadas soperas miel
  3. 1 huevo batido para pincelar el hojaldre
  4. Az├║car glass para espolvorear
  5. ---- Para el alm├şbar
  6. 70 gr. miel
  7. 200 ml agua
  8. 130 az├║car
  9. 1 palo canela
  10. 2 flores de an├şs

Pasos

  1. Extender una placa de hojaldre, con un pincel poner la miel ­čŹ» completamente cubierto, poner la otra placa de hojaldre encima, con un rodillo, y con mucho cuidado ir aplastando para juntar las dos placas junto con la miel.

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  2. Cortar, primer por la mitad y luego, de un cent├şmetro de arriba a bajo y luego por la mitad, una vez lo tengamos todo cortado, coger de uno en uno e ir retorciendo e ir poni├ęndolo en una placa de horno, batir el huevo e ir impregnado los lacitos uno ÔśŁ´ŞĆ a uno ÔśŁ´ŞĆ Hornear a 200 grados unos 15 minutos.

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  3. ,prepararemos el alm├şbar: poner en un cazo, el agua, el az├║car, el palo de canela y las flores ­čî║ de an├şs, cuando este el az├║car diluido a├▒adirle la miel ­čŹ»remover hasta su disoluci├│n y dejar enfriar totalmente.

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  4. Una vez todo fr├şo, se introducen los lacitos en el alm├şbar, se ponen en una rejilla para qu├ę vayan escurri├ęndose

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