Pastel de coliflor ligero
Cambiar

Pastel de coliflor ligero

Una forma fácil, sabrosa y atractiva de presentar un plato de coliflor

Silvia

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 coliflor pequeña
  2. 4/5 huevos (yo los he usado de corral)
  3. Sal y pimienta

Pasos

  1. Blank step
    Añadir foto

    Se cuece la coliflor en agua o al vapor.

  2. Blank step
    Añadir foto

    Se coloca desmenuzada en un recipiente para hornear.

  3. Blank step
    Añadir foto

    Se baten 4 o 5 huevos dependiendo del tamaño de la coliflor y de los propios huevos. Se le pone sal y pimienta al gusto.

  4. Blank step
    Añadir foto

    Se añaden los huevos batidos y salpimentados a la coliflor y se mezcla todo.

  5. Blank step
    Añadir foto

    Si se desea, se pueden añadir algunos trocitos pequeños de tu queso favorito.

  6. Blank step
    Añadir foto

    Se deja en el horno, ya precalentado, unos 30-40 minutos a 170 grados.

  7. Blank step
    Añadir foto

    Se prepara para servir pudiéndose acompañar de una mayonesa casera suave.

  8. Blank step
    Añadir foto

  9. Blank step
    Añadir foto

    P

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/3299809

Foto respuesta

(5)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta