Garbanzos con espinacas
Cambiar

Garbanzos con espinacas

paqui garcia

Ingredientes

  1. 2 botes garbanzos cocidos
  2. 2 bolsas espinacas congeladas (pueden ser frescas)
  3. 4 dientes ajo
  4. 1 cucharada pimentón de la verá dulce
  5. Comino en grano y molido
  6. Sal y aceite

Pasos

  1. Blank step
    Añadir foto

    Ponemos agua para cocer las espinacas, cuándo estén cocidas escurrir y reservar el caldo

  2. Blank step
    Añadir foto

    En una cacerola se echa el aceite cómo dos cucharadas soperas, y cuándo esté el aceite caliente echar los garbanzos(yo antes abro los tarros de garbanzos y los escurro y enjuago con agua)

  3. Blank step
    Añadir foto

    Se echan los garbanzos en la cacerola y se dan unas vueltas a los garbanzos.

  4. Blank step
    Añadir foto

    Mientras en un mortero se echan los ajos y un poco de sal, se machacan y acto seguido se echa el comino en grano, se machaca también y el pimentón se le echa, se reserva lo del mortero.

  5. Blank step
    Añadir foto

    Se coge las espinacas y se echa en los garbanzos y se va removiendo todo un buen rato.

  6. Blank step
    Añadir foto

    Se coge el mortero y se echa caldo de las espinacas se remueve y se echa en la cacerola. Si lo queréis caldoso echar más caldo y se echa más comino molido y se queda cómo 10 minutos cociendo a fuego moderado.

  7. Blank step
    Añadir foto

    Esperó qué os guste a mi casa nos encanta.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paqui garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/3353852

Foto respuesta

(2)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Comparte tu versión con tu foto respuesta en la receta

Comparte tu foto respuesta