Bizcocho de manzana

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Ingredientes

  1. 4 huevos
  2. 3 medidas de yogurt harina
  3. 1 medida de yogurt aceite
  4. 1 sobre levadura royal
  5. 2 medidas de yogurt azúcar
  6. 2 vasos leche entera

Pasos de la receta

  1. 1

    En un bol batir los huevos, con el yogur, el azúcar, la harina, la levadura y la leche, batimos todo sin dejar grumos, luego añadimos las manzanas previamente troceadas, y el aceite de oliva, y pasamos todo por la batidora hasta hacer una mezcla espesa.

  2. 2

    En una lata para bizcocho engrasamos con aceite de oliva y añadimos la mezcla

  3. 3

    Precalentamos el horno, y luego metemos el bizcocho en el horno unos 40 min.

  4. 4

    Pasados los 40 minutos, pinchamos con una varilla para ver si esta hecho por dentro, si aún no esta se puede dejar unos 10 minutos más, luego se quita y se deja enfriar a temperatura ambiente...

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

carol
carol @cook_9536029
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