Pancakes de plátano o banana🥞🍌
Son muy sanas ya que no hay que echarle ningún sirope ni nada porque están dulces, y una manera de comer fruta sobre todo para los más pequeños, están deliciosas.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
En un bol echamos el plátano o banana y lo machacamos, luego añadimos los 2 huevos y mezclamos hasta que quede como una papilla.
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2
A continuación echamos 1 cucharadita de azúcar, la harina (echar hasta que tenga consistencia) y 1 cucharadita de levadura en polvo, mezclamos todo hasta que quede como una papilla.
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3
En una sartén antiadherente echamos un poco de mantequilla para que no se peguen, y echamos la masa.
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4
Cuando ya estén echas las colocamos en un plato y espolvoreamos azúcar glass por encima.
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5
¡Y listas para comer!
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