Pastel de cuajada
Es un pastel de cuajada normal, como ya se esta acercando la Navidad para dar una idea, le he puesto las fresas simulando papa Noel y así se ve diferente, está muy rico y fácil de hacer.
Ingredientes
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2 vasos leche puleva
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2 sobres cuajada royal
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1/2 vaso azúcar
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2 tetrabrick (pequeños) nata líquida
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Galletas 1/2 o 1 paquete(opcional)
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1 cucharada Mantequilla
Pasos de la receta
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1
Primero trituro las galletas y junto con la mantequilla previamente derretida lo mezclo en una fuente y hago la base que quede bien aplastadita.
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2
En el vaso del minipimer bato los demás ingredientes los echo a un casillo y los pongo al fuego para que se caliente pero sin llegar a hervir, lo aparto y lo hecho en la fuente y cuando este frío lo meto en el frigorífico.
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3
Los papa Noel los he hecho con fresas y nata montada, se le corta la parte de arriba de la fresa y se rellenan.
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