Flan de café, nata y caramelo
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Este flan de café es tan sencillo de hacer y tan rápido que no hay excusas para no prepararlo. En lugar de leche añadiremos nata y de este modo nos queda un flan con una textura suave y cremosa, mucho más fino que con leche.
Ingredientes
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1 l. nata líquida
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1 sobre flan Royal
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2 cdas. soperas café soluble
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caramelo líquido
Pasos de la receta
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1
Poner en un cazo el contenido del sobre de flan, añadir el café soluble al gusto y la nata.
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2
Poner a hervir y remover hasta que se disuelva el contenido del sobre y el café.
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3
Cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y vertemos en un molde caramelizado.
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4
Dejamos enfriar en la nevera de 1 a 3 horas.
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5
Podemos servir acompañado de unas deliciosas galletas de caramelo, nata montada,...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
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