Ternera con verduras
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Ternera con verduras

Olga Sierra

Ingredientes

2 personas
  1. 2 filetes cortados en tiras
  2. 2 pimientos verdes (italianos)
  3. 1 cebolla grande
  4. 2 dientes ajo picados
  5. 4 cucharadas salsa de tomate
  6. Aceite virgen extra
  7. Sal y pimienta

Pasos

15 min
  1. Cambiar

    En una sartén con aceite de oliva ponemos a pochar la cebolla, el ajo y los pimientos cortados a tiras con un poquito de sal

  2. Cambiar

    Salpimentamos las tiras de ternera y añadimos a la sartén. Cuando estén bien fritas le añadimos la salsa de tomate y seguimos cocinan durante un minuto más o menos y emplatamos......listo !

  3. Blank step
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    Buen provecho!!

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