Sandía con helado de pera
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Sandía con helado de pera

Continuamos con los postres ricos y fáciles, trabajando muy poco.

jorbasmar

Ingredientes

2 raciones
  1. Helado de pera (o del sabor que gustéis)
  2. 2 rajas sandía
  3. 2 cucharadas soperas miel
  4. Vino moscatel

Pasos

  1. Añadir foto

    Desechamos la piel y las semillas de la sandía. Troceamos la sandía a trocitos aptos para comer con una cuchara de postre.

  2. Añadir foto

    Añadimos una cucharada de miel a cada copa. Repartimos los trocitos de sandía entre dos copas.

  3. Añadir foto

    Cubrimos la sandía con vino moscatel.

  4. Añadir foto

    Antes de servir, colocamos una bola de helado de pera sobre la sandía.

  5. Añadir foto

    En mi caso como es helado casero, de peras de mi peral, coloque el helado en moldes de silicona para poder decorar con el futuros postres, como en este caso que he colocado una estrellita sobre la sandía.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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