809 Patatas y alcachofas para triunfar
espelamejor
@260572espe
Puedes ponerle un poquito de tomate, pimiento verde o cualquier otra verdura picadita, también puedes suprimir la almendra por un poquito de paté, espero que os guste
Ingredientes
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1 bote alcachofas
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1 patata grande
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1 trocito pimiento rojo
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1/2 cebolla
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Almendras crocantis
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5 olivas rellenas
Pasos de la receta
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1
Pelamos y cortamos a rodajas la patata, salar
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2
Freír en abundante aceite y sin que se toquen unas a otras
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3
Escurre las alcachofas y dale 30 segundos en el mismo aceite
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4
Si puedes hazlo en la misma espumadera y procurando que no coja mucho aceite
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5
Corta la cebolla y pimiento a cuadritos y sonfrielos, sala un poquito
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6
Emplatamos, primero las alcachofas, encima las patatas y la cebolla y pimiento
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7
Adorna con la almendra crocanti y las olivas cortadas en 4 trocitos
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8
Servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/3777544
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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