Entrante de pera Conferencia, queso gorgonzola y huevo
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Entrante de pera Conferencia, queso gorgonzola y huevo

La combinación perfecta: las peras limpia la grasa de el queso, así que nada de engordar, muy fácil de mantener la línea, solo tienes que vigilar la combinación de los alimentos. Aprovecheee!!!!!

"cocinar con jorgette"

Ingredientes

1 persona
  1. 1 pera Conferencia madura
  2. 30 gr. queso gorgonzola
  3. 1 huevo
  4. unos tomatitos cherry
  5. sal de Himalaya
  6. aceite de oliva virgen extra
  7. granos cinco pimienta

Pasos

  1. Añadir foto

    Cuece el huevo en agua con sal 10 minutos. Aparta el caso, escurre el agua de cocción y aclara con agua fría. Cuando esta medio templado quita la cáscara del huevo y córtala en cuatro trozos.

  2. Añadir foto

    Pela la pera Conferencia y córtala en láminas.

  3. Añadir foto

    Coloca las peras, el huevo y los tomates en un plato a tu gusto. Añade el queso gorgonzola desmigado y riega con un hilo aceite de oliva virgen extra. Espolvorea sal de Himalaya y muele granos cinco pimienta y listo!!!!!

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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