Langostinos y gulas del norte picantonas
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Langostinos y gulas del norte picantonas

Una ración ó para el aperitivo.

Pere Bonamusa Costa

Ingredientes

  1. 5 langostinos frescos ó congelados
  2. 1 paquete gulas del norte
  3. 1 guindilla
  4. 3 ajos grabdes
  5. Aceite
  6. Sal

Pasos

  1. En una cacerola añadir agua y sal, cuando esta hierba, añadir los langostinos

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  2. Pelar los ajos y cortarlos a láminas, y cortar la guindilla al gusto.(más guindilla, más picante)

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  3. Cuando estén doraditos, añadir los langostinos (unos 5 minutos)

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  4. Pasado los 5 minutos, agregamos las gulas y un poco de sal, remobiendo otros 5 minutos.

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  5. Pasado los 5 minutos restantes, ya están listos para servir y comer.

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