Macarrones a la carbonara
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Macarrones a la carbonara

Un plato sabroso muy fácil de hacer

Montse Fusté

Ingredientes

2 Raciones
  1. Agua para hervirlos
  2. 200 gramos macarrones
  3. 100 gramos daditos baicon
  4. 1 huevo
  5. Nata líquida para cocinar o leche evaporada.Queso parmesano
  6. Sal, pimienta negra

Pasos

25 minutos
  1. Cambiar

    En una olla hervir los macarrones unos 12 minutos. Después colar sin agua fría.

  2. Cambiar

    Para la salsa poner la nata líquida o leche evaporada en la sartén que habremos sofreido el baicon y lo mezclamos todo. Añadimos un huevo batido, queso parmesano y mezclamos. Sal, pizca pimienta.

  3. Cambiar

    Al mezclar conseguimos una salsa homogénea, incorporamos los macarrones y se mezcla todo.

  4. Cambiar

    Es un plato sencillo y sabroso, fácil de hacer. Bon apetit 😉

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