Pollo con champiñones a la milanesa
Montse Fusté
@Montsefuste59
Pollo y champiñones con toques de queso
Ingredientes
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láminas champiñones
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Leche evaporada
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Sal, pimienta negra, cebolla en especie
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Vasito vino blanco seco
Pasos de la receta
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1
Freímos los filetes de pollo. Retiramos aparte. Salteamos los champiñones con las especies y el vasito de vino.
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2
Cuando estén bien salteados añadimos los filetes de pollo junto con la leche evaporada y el queso emmental. Vamos moviendo para que el queso se deshaga y se mezcle todo.
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3
Dejamos unos segundos en la sartén y ya podemos emplatar nuestra receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Fusté le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto cuando cocino !! feliz de compartir mis recetas 😊😊😉
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