Crema de puerros « Apto para personas con diabetes »
Cambiar

Crema de puerros « Apto para personas con diabetes »

Apto para personas con diabetes.
Que rica esta crema para el invierno caliente para el verano fría y podemos jugar a añadirle lo que queramos
Prueba y dime
Si eres diabético ponle más puerro y menos patata y ahí la tienes para disfrutar de ella

espelamejor

Ingredientes

3 raciones
  1. 3 puerros 600 gr
  2. 2 patatas 400 gr
  3. 70 grs mantequilla
  4. 250 grs nata
  5. 250 grs caldo pollo
  6. Sal

Pasos

35 minutos
  1. Trocea y sofríe el puerro en la mantequilla a fuego suave

    Cambiar

    Añadir foto

    Añadir foto

  2. Añadimos las patatas a trozos y añadimos el caldo unos 30 minutos

    Cambiar

    Añadir foto

    Añadir foto

  3. Ponemos en el vaso de la batidora y trituramos muy bien junto a la nata

    Cambiar

    Añadir foto

    Añadir foto

  4. Podemos comer así o pasarlo por el chino

    Cambiar

    Añadir foto

    Añadir foto

  5. Come frío o caliente y puedes adornar con jamón, pan tostado, trocitos de puerro sofritos, etc

    Añadir foto

    Añadir foto

    Añadir foto

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/4242051

Foto respuesta

(0)

¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta