Mousse de queso #SanValentín 💕
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Mousse de queso #SanValentín 💕

Parecido a la tarta de queso. Sorpresa en el postre para el día de los enamorados.

Izaskun Ferreiro

Ingredientes

6 raciones
  1. 500 ml. nata para montar
  2. 3 cucharadas azúcar
  3. 2 tarrina queso Philadelphia
  4. 3 hojas gelatina
  5. Mermelada de fresa
  6. Cobertura de chocolate

Pasos

30 min
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    Remojar las hojas de gelatina.

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    En un cazo poner la nata con el azúcar y el queso, remover a fuego suave para que se integren bien.

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    Añadir la gelatina escurrida y mezclar bien.

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    Poner en copas y meter en frigo. Una vez fríos decorar. Me he ayudado de un cortapastas en forma de corazón. Feliz día a tod@s!! 🤗 #sanvalentin #SanValentín

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