Tarta de chocolate dedicada a mis compañeros
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Tarta de chocolate dedicada a mis compañeros

Estamos en concurso de san valentin amigos y amores y dedico esta tarta a mis compañeros. Sois increíbles y os agradezco vuestro apoyo, vuestro esfuerzo, vuestra entrega y también vuestro buen rollo. Va por vosotros este bizcocho que mañana llevo a la ofi 🙂😘

Becky

Ingredientes

  1. 200 gr. Harina
  2. 50 gr cacao
  3. 1 cdta canela
  4. 2 cdta levadura royal
  5. 1 naranja
  6. 5 huevos
  7. 250 gr mantequilla
  8. 250 gr azúcar moreno
  9. Para la cobertura
  10. 400 gr azúcar glaçe
  11. 50 gr cacao en polvo
  12. 200 gr mantequilla

Pasos

  1. Cambiar

    Poner en un bol la harina, ralladura de la naranja, canela y levadura royal. En otro los huevos con al zumo de la naranja y en otro el azúcar y mantequilla

  2. Cambiar

    Mezclar el azúcar y la mantequilla hasta hacer una crema. Batir los huevos y zumo de naranja

  3. Cambiar

    Una vez hecha la crema de azúcar y mantequilla, añade un poco de huevo y naranja

  4. Cambiar

    Y un poco de harina, levadura, cacao y ralladura de naranja.

  5. Cambiar

    Incorpora poco a poco cantidades de huevo y harina

  6. Cambiar

    Hasta conseguir una masa así

  7. Cambiar

    Poner la masa en un molde. Introducir en el horno precalentado a 170° durante 35 minutos

  8. Cambiar

    Cuando esté hecho el bizcocho (para saber si está, meter un tenedor en el centro, sacarlo y si está limpia, está listo. Si no, déjalo un poco más)

  9. Cambiar

    Dejarlo enfriar y empezar con la cobertura. Fundir la mantequilla a fuego lento. Poner el azúcar glaçe y cacao en un bol

  10. Cambiar

    Hacer un hueco en el azúcar y cacao y agregar la mantequilla fundida en el hueco

  11. Cambiar

    Remover y hacer una cobertura tipo fudge

  12. Cambiar

    Colocar la cobertura encima de la tarta

  13. Cambiar

    Cortar la forma de corazón en un trozo de papel vegetal

  14. Cambiar

    Echar azúcar glaçe y retirar el papel

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    Voila!!! Mañana la llevo a la ofi 😊😊

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/4373382

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