Mejillones con picadillo y virutas de jamón serrano

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M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Tenía preparados los mejillones y al ver el jamón pensé 🤔que tal estarán ?....pues la combinación muy rica

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Ingredientes

  1. 1/2 kilo mejillones
  2. 1 huevo cocido
  3. Aceite y vinagre

Pasos de la receta

  1. 1

    Limpiamos y abrimos los mejillones al vapor

  2. 2

    En un bol preparamos el picadillo con la cebolleta, los pimientos y el huevo cocido

  3. 3

    Añadimos aceite y vinagre

  4. 4

    Echamos la vinagreta por encima de los mejillones y a continuación las virutas de jamón serrano

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)