Batido de pl├ítano para recargar las pilas ­čŹî
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Batido de pl├ítano para recargar las pilas ­čŹî

Recuerdo que mi t├şa siempre dec├şa que lo mejor para empezar un d├şa con energ├şa era un batido de pl├ítano con jengibre. Desde siempre ha sido una inspiraci├│n para mi. Es sencillo, dulce y est├í lleno de energ├şa. Casi tanto como ella, sonriendo cuando todo apunta en contra. A veces en las cosas m├ís sencillas encontramos recuerdos de incalculable valor.
Va por todas esas personas que saben poner buena cara al mal tiempo, sois una fuente de inspiraci├│n.

Paula H

Ingredientes

2 raciones
  1. 2 plátanos medianos maduros
  2. 1 onza jengibre fresco
  3. 2 vasos bebida de avena
  4. Opcional:
  5. 1 cucharada levadura de cerveza
  6. 1 toque canela molida

Pasos

  1. Cambiar

    Pelamos y cortamos los pl├ítanos. Los metemos en el vaso de la batidora, tambi├ęn se puede hacer con una thermomix.

  2. Cambiar

    Cortamos y pelamos una onza pequeña de jengibre fresco. La echamos en el vaso con el plátano.

  3. Cambiar

    Echamos la bebida vegetal de nuestra elecci├│n, o incluso leche y batimos bien. Si quer├ęis pod├ęis a├▒adir tambi├ęn la canela y la levadura de cerveza, le da un toque especial.

  4. Cambiar

    Para que no queden trocitos es recomendable ir alternando potencia de batido unas cuantas veces y probar. Las cantidades dan para dos vasos de este tamaño y se puede añadir un poco más de leche o bebida vegetal si se quiere.

A├▒adir un paso
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https://cookpad.com/es/recetas/4438839

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