Natillas de crema inglesa (a mi manera)
Pasos de la receta
-
1
Calentamos la leche con la corteza de mandarina y las semillas de cardamomo. Retiramos la corteza y las semillas una vez infusionen.
-
2
Mezclamos con varilla las yemas y el azúcar.
-
3
Añadimos a las yemas la leche colada muy poco a poco.
-
4
Volvemos a poner la mezcla a fuego suave hasta conseguir la textura deseada.
-
5
Dejamos enfriar en nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vegetarianos y veganos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/4441349
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Comentarios