Jargo frito
M.Jose
@cook_1106572
Este tipo de fritura sirve para cualquier pescado, le da un toque muy sabroso
Pasos de la receta
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1
Limpiamos y abrimos el pescado en forma de libro
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2
Lo pasamos por harina y lo freímos
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3
En ese mismo aceite doramos los ajos
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4
Añadimos el perejil....retiramos del fuego y echamos el vinagre con una tapa encima para que no nos salte
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5
Dejamos unos segundos más al calor y rociamos con ello el pescado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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