Dorada al horno

Limpiar la dorada y quitar las escamas con un cuchillo. En una bandeja de hornear, colocar la dorada con el aceite

Hacer dos o tres cortes en la dorada para ponerle el limón

Espolvorear el perejil y el pimiento molido por encima de la dorada

Poner el horno a 150 grados y cuando este caliente meter la bandeja con la dorada unos 40 min aproximadamente

Cuando este Lista para servir, decorados con una hoja de perejil o adornar al gusto