Flan de cacao
Ingredientes
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6 huevos
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1 lata leche condensada de 370 gr
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500 ml leche entera
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Caramelo líquido
Pasos de la receta
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1
Ponemos los huevos y la leche condensada en un bol y lo batimos hasta que quede como una crema
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2
Ponemos la leche entera en una olla con el cacao a calentar no tiene que llegar a hervir la cantidad de cacao es opcional yo le heche 10 cucharadas grandes.una vez caliente la leche se le hecha a los huevos y la leche condensada sin dejar de batir una vez este todo bien batido cogemos un bol para horno y le echamos caramelo por toda la parte de abajo y bordes para keno se nos apegue el flan.
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3
Le echamos toda la mezcla batida pasandola por un colador y con otra olla al horno que le habremos puesto agua ponemos el bol de la mezcla y lo dejamos al horno a 200 por una hora si vemos que el flan ya esta por arriba tostado y aún noa pasado 1hora lo podemos tapar con papel de aluminio.
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4
Y pasada la hora la dejamos que se emfrie y luego la metemos ala nevera este flan en menos de 4 horas esta listo para jirar y disfrutar del exsplendido sabor que tiene😀
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