Flamenquines de pollo
Cambiar

Flamenquines de pollo

Mariate

Ingredientes

  1. Filetes pechuga
  2. Para adobo pechuga: limón, vino, sal, pimienta, comino, perejil y ajo
  3. Lonchas jamón
  4. Loncha queso
  5. Harina
  6. Huevo
  7. Pan rallado

Pasos

  1. Añadir foto

    Para adobar la pechuga y que así quede más sabrosa poner los filetes el día de antes en una fuente y añadirle limón, vino, sal, pimienta, comino, perejil y ajo.

  2. Añadir foto

    Cuando tengamos los filetes adobados, aplastarlos con un rodillo hasta qeu queden finos.

  3. Añadir foto

    Rellenar con una loncha de jamón y media de queso por cada flamenquín. Enrollar la carne con su relleno

  4. Añadir foto

    Pasar en primer lugar el rollo por harina, después por huevo y finalmente por pan rallado.

  5. Añadir foto

    Freír en aceite bien caliente.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/4544348

Foto respuesta

(2)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta