Solomillo de pavo relleno de 4 Quesos y nueces con salsa de Soja
Una Receta con la que siempre conquisto a mis invitados! Gusta mucho el contraste de sabor que da la soja con los frutos secos.. espero que os guste!
Pasos de la receta
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1
Limpiamos y abrimos el solomillo, como si fuese un libro. Salpimentamos
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2
Colocamos extendiendo el queso rallado y las nueces en el solomillo, enrollamos y sujetamos atándolo o fijándolo con palillos, paralice no se abra.
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3
Con 1cda Aove, Sellamos en una sartén el solomillo por todos los lados.
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4
En una bandeja ponemos el solomillo bañado en salsa de soja y dejamos que se horneé a 200° durante 10 min; si la salsa está muy líquida podemos espesar con 1/2 cda maicena o harina. Damos un toque de orégano, opcionalmente.
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5
Yo lo he acompañado de patatas al horno! Buen Provecho!!
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