Bizcocho de plátano y cacao en polvo
Todas las medidas hacen referencia al yogur
Ingredientes
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3 medidas harina
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2 medidas azúcar moreno
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1 medida aceite de girasol
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3 huevos
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1 sobre levadura
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2-3 plátanos
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3 cucharadas cacao en polvo
Pasos de la receta
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1
En un recipiente mezclamos los huevos y el yogur
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2
Mezclar la harina y la levadura poco a poco. Añadir el azúcar y el aceite y mezclar.
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3
Aplastamos los plátanos y los añadimos a la mezcla (yo utilicé 2 porque eran grandes, si son pequeños se pueden poner 3). También el cacao en polvo (yo utilicé cola cao)
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4
En un molde (con un poco de mantequilla para que no se pegue) añadimos toda la mezcla.
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5
Meter en el horno a 180 grados durante 30-40 minutos
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