Sorbete de melón
Me gusta la originalidad y cuando tengo invitados más, así que este sorbete tan sencillo se puede ofrecer tanto al comienzo de una comida, como entre plato y plato ó al finalizar la comida.
Pasos de la receta
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1
Cortar el melón por la mitad y hacer rodajas gruesas de las dos mitades.
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2
Retirar la cáscara de todas las rodajas y trocear en dados la carne del melón.
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3
Introducir los dados de melón en un vaso batidor y hacer puré con la batidora.
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4
Introducir en la nevera una o dos horas y servirlo como un sorbete bien frío.
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