Fideos chinos con pollo y almendras

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 nido de fideos de arroz chinos
  2. 1 puñado almendras crudas
  3. 1/2 cebolla
  4. 1 chorrito aceite
  5. 1 chorro salsa de soja

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortamos la cebolla en cuadraditos pequeños.

  2. 2

    Echamos el chorrito de aceite de oliva en la sartén y comenzamos a dorar la cebolla a fuego medio-alto.

  3. 3

    Echamos también el puñado de almendras para que se fría con la cebolla.

  4. 4

    Mientras se van haciendo la cebolla y las almendras en la sartén poner en una cazuela a hervir agua para hacer los fideos.

  5. 5

    Cuando esté la cebolla dorada cortamos la pechuga de pollo en trozos no muy grandes y lo añadimos. Doramos el pollo.

  6. 6

    Cuando esté casi hecho el pollo echamos los fideos que habíamos cocido y escurrido previamente.

  7. 7

    Añadimos la salsa de soja y removemos todo 2 minutos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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elenitaex5
elenitaex5 @elenitaex5
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