Pollo a la cerveza con thermomix
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Pollo a la cerveza con thermomix

Receta de las que me gustan para hacer entre diario que voy con la hora pegada, una vez hecha al tuper y lista para comer en el trabajo al día siguiente, y encima rica rica!!!

Asisoyyo

Ingredientes

4 personas
  1. 120 gr cebolla
  2. 2 dientes ajo
  3. 50 gr aceite de oliva
  4. 1 kg pollo en trozos
  5. 100 gr tomate triturado (conserva)
  6. 250 gr cerveza
  7. sal
  8. pimienta

Pasos

  1. En el vaso ponemos la cebolla, el ajo y el aceite, 5 segundos a velocidad 5; bajamos los restos de las paredes.

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  2. A continuación programamos 7 minutos, 100º a velocidad 1 y medio.

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  3. Colocamos la mariposa en su posición, y añadimos el pollo; 3 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

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  4. Añadimos el tomate, la cerveza, sal y pimienta; 25 minutos, 100º, giro a la izquierda a velocidad cuchara.

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