Crema de Arroz con Coco
Esta crema es de lo más fácil, mezclas todos los ingredientes, los llevas a fuego lento y al espesar... listo. Queda, enfriar y disfrutar!
Ingredientes
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250 cc agua
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150 cc leche
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4 cucharadas rebozadas de harina de arroz
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4 cucharadas azúcar
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4 cucharadas coco rallado
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Extracto de vainilla
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Canela en rama y en polvo, clavos de olor
Pasos de la receta
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1
Diluye la harina en la leche y lleva a una olla junto con el agua, la vainilla y el azúcar, mezcla para disolverla. Agrega la canela en rama, unos 4 clavos y el coco. Lleva a fuego bajo removiendo constantemente hasta que empiece a espesar. Retira del fuego, elimina clavos y rama de canela. Deja enfriar y a la nevera.
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