Caballa con aguacate, espárragos al limón y jengibre
Ingredientes
-
3 lomos caballa
-
Limón recién exprimido
-
Ralladura de jengibre
-
Tacos aguacate
-
Ralladura de semilla de aguacate
Pasos de la receta
-
1
Cocinar la caballa en la plancha con un poquito de aceite de oliva. Emplatar los espárragos, los tacos de aguacate. Colocar la caballa en el plato y aliñar con ralladura de semilla de aguacate y jengibre "pelarlo antes". Rociar con aceite de oliva y zumo de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/4767372
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más
Comentarios