Galletas de queso a finas hierbas y orégano
Ingredientes
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100 gm mantequilla en pomada
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250 gm harina
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1 pelín de levadura
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1 poco sal
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al gusto orégano
Pasos de la receta
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1
Poner el queso y la mantequilla y mezclar bien
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2
Poner la harina la sal y la levadura y el orégano mezclar bien
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3
Hacer como un rectángulo con la masa y enrollar en como un brazo de gitano todo este proceso lo haremos en un film transparente y lo enrollamos bien lo dejar en el frigorífico al menos una hora
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4
Si vemos que hace mucha calor cogemos la masa y la ponemos un poco plana y la envolvemos en film transparente y la metemos en el frigorífico y cuando endurezca haremos un rectángulo y enrrollaremos en forma de brazo de gitano y la envolvemos en film y meter en el frigorífico
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5
Precalentar el horno a 180 cortar el rulo que tenemos en el frigorífico de un centímetro cada galletas más homenos hornear hasta que tengan un color doradito no mucho
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