Cake pops de San Valentín

Triturar las galletas. En un bol y con las manos, mezclar con el queso, empezar con poco, e ir añadiendo a poco a poco, hasta que os quede una pasta como plastilina. Dejar reposar tapado en a nevera, 20 minutos.

También con las manos, formar las bolas, para hacer los corazones utilizar un molde corta-pastas. No los hagáis muy grandes, si pesan mucho, se desplazarán por el palillo.

Deshacer el chocolate al baño-maría, por cada 100gr una nuez de mantequilla y 2 cucharadas de agua.

Mojar un extremo de cada palito en el chocolate, y clavar en las bolas y corazones. Dejar que se endurezca para que queden bien pegados.

Bañar las bolas los corazones con el chocolate y decorar al gusto.

Para que sequen bien, clavarlos en algo donde puedan secarse sin tocar los unos con los otros.

Para hacer los dibujos con chocolate blanco, esperad a que el primer baño esté seco. Deshacer el chocolate con 2 cucharas de agua, (en la blanca NO pongáis mantequilla), y dejar caer unos hilos por encima del baño negro.

Feliz fiesta!!