Salchichas en salsa
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Salchichas en salsa

M.Jose

Ingredientes

  1. 1/2 kilo salchichas de cerdo
  2. 1 cebolla
  3. 1 pimiento rojo
  4. 2 dientes ajo
  5. 1/2 vaso vino blanco
  6. Aceite

Pasos

  1. Ponemos a pochar la verdura

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  2. Troceamos las salchichas y la salteamos un par de minutos

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  3. Echamos el vino blanco y dejamos a poca temperatura hasta que reduzca la salsa y las salchichas estén listas

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