Champiñones con atún con un toque de limón

Name: Champiñones con atún con un toque de limón
Yield: 4 personas
Ingredients: 400 gramos champiñones la minados; 400 gramos atún fresco; 1 cebolla mediana; 2 dientes ajos; 1 pimiento; 1 tomate mediano; 1 limón mediano; aceite de oliva; vino blanco; pimienta negra; sal; agua

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Jose Manuel Alvarado Martinez @cook_12470416

sevilla

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Ingredientes

30 minutos

4 personas

400 gramos champiñones la minados
400 gramos atún fresco
1 cebolla mediana
2 dientes ajos
1 pimiento
1 tomate mediano
1 limón mediano
aceite de oliva
vino blanco
pimienta negra
sal
agua

Pasos de la receta

1

Poner cazuela con aceite de oliva añadir la cebolla cortada a arandela y el pimiento también en arandela y sofreír a fuego medio
2

Una vez ya todo pochado se añade el champiñón la minados y se añade el vino blanco y un zumo de medio limón
3

Ya rehogado el champiñón con sus verduras añadir el atún a taquitos sal pigmentado al gusto. y medio vasito de agua
4

Dejar cocinar 30 minutos a fuego lento poner dos láminas de limón y su pimiento frito y dejar reposar 5 minutos y listo