Macarrones con sofrito y bechamel gratinados al horno
Receta de macarrones con sofrito y bechamel gratinados al horno.
Una receta que le encantará a toda la familia fácil y muy rica.
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Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Hervir en abundante agua con aceite y sal los macarrones.
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2
Rehogar la cebolla cortada, añadir los tomates a cuadraditos y añadir la sal, el azúcar y la pimienta.
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3
Mezclar el sofrito con los macarrones dispuestos en una fuente para horno.
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4
Preparar una bechamel derritiendo la mantequilla, agregando la harina y la leche poco a poco.
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5
Disponer la salsa bechamel por encima de los macarrones y cubrir con queso rallado para gratinar.
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6
Gratinar en el horno durante 15 minutos a 220º.
Reacciones
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