Polos ó Paletas de Coco!!!
@ViajeentreSabores
#RecetasABC
Y nos vamos al caribe a República Dominicana!!
A disfrutar de su aromas tropicales y de estas deliciosas y auténticas Paletas de coco!
Ingredientes
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2 tazas Leche evaporada
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1 taza Leche de coco
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1/2 cucharadita Vainilla
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30 gr Azúcar de coco
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45 ml Sirope de Arce
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30 gr Coco rallado virutas
Pasos de la receta
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1
Mise en place:
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2
Ponemos los ingredientes en el vaso de la batidora...
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3
Batimos durante 2 minutos hasta que los ingredientes se unifiquen, tomará un ligero tono marrón dado por el color del azúcar...
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4
Ahora en los vasitos de los helados colocamos algunas virutas de coco...
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5
Rellenamos los vasitos con la crema de helado y ponemos la tapita o el palito-tapa...
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6
Y llevamos al congelador durante toda la noche...
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7
Desmoldamos sumergiendo el porta helados unos segundos en agua templada y tachan!!!!!
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8
Tendremos unos polos súper ricos de sabor muy suave, nada empalagoso, espolvoreamos por encima con algunas virutas de coco y a disfrutar!!!
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9
#ViajeentreSabores
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