Champiñones con jamón con thermomix

Name: Champiñones con jamón con thermomix
Ingredients: 80 gr cebolla; 3 dientes ajo; 25 gr aceite de oliva; 75-100 gr tacos jamón serrano; 40 gr vino blanco; 1/2 pastilla caldo de verduras; 700 gr champiñones; perejil picado; pimienta negra; pimienta blanca

Cocinada 2 veces

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

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Ingredientes

80 gr cebolla
3 dientes ajo
25 gr aceite de oliva
75-100 gr tacos jamón serrano
40 gr vino blanco
1/2 pastilla caldo de verduras
700 gr champiñones
perejil picado
pimienta negra
pimienta blanca

Pasos de la receta

1

Ponemos en el vaso la cebolla y los ajos; 4 segundos a velocidad 5, añadimos el aceite y a continuación 6 minutos, varoma a velocidad 1.
2

Añadimos el jamón, 2 minutos, varoma a velocidad 2.
3

Colocamos la mariposa en su posición, agregamos los champiñones, el vino, la pastilla, perejil y pimientas; 14 minutos, varoma a velocidad cuchara.