Pan de nube relleno de vegetales
Guadalupe Olivares
@cook_12709856
Un desayuno delicioso, rico, rico, sin hidratos.
Ingredientes
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2 Cd. queso crema
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2 claras
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2 yemas
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1/2 cta. levadura Royal
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Pizca sal, ajo en polvo y orégano
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Relleno a gusto:
Pasos de la receta
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1
Mezclar en un bol: queso crema, yemas, sal, ajo y orégano
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2
En otro bol mezclar las claras con el Royal y trabajar hasta hacerlas al punto de nieve
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3
Incorporar las yemas a las claras con movimientos envolventes
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4
Forrar una fuente de microondas con papel de horno untado con pelín de aceite y extender la masa en él, no demasiado extendida. Meter en microondas 3 ó 4 min. vigilando el cocinado. Reservar
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5
Picar en juliana fina los vegetales, aliñar a gusto y rellenar el pan, enrollar y decorar.
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6
La comida debe entrar por los ojos para ser apetitosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guadalupe Olivares le encantará ver cómo quedó.
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