Hamburguesas de Pavo con albahaca y tomate
Unas hamburguesas inspiradas en una receta norteamericana - USA 🇺🇸 país inventor de las hamburguesas - pero con algún toque personal. Espero que os guste 😋🍔 #CocinaMundial2018 USA
Ingredientes
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1 kg pavo picado
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80 gr salvado de avena
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2 huevos
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3 cebolletas tiernas
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1 manojo albahaca
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4 cucharadas tomate frito
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2 cdtas orégano
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Sal y pimienta
Pasos de la receta
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1
Juntar todos los ingredientes. Batir los huevos y con el robot que tengas haz zas en la albahaca y tomate
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2
Agregar todos los ingredientes en un bol y mezclar muy bien - la mejor forma de mezclar es con las manos bien limpias. Tapar con film y meter en ña nevera. Calentar el horno a 190º
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3
Forrar la bandeja de horno con papel vegetal. Hacer bolas con la mezcla y chafarlas en forma de hamburguesa. Colocar en el horno durante media hora aprox según el grosor de las hamburguesas
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4
Sacar del horno, emplatar y disfrutar!!!
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