Galletas de plátano, avena con trozos de chocolate y nuez de Isasaweis

Name: Galletas de plátano, avena con trozos de chocolate y nuez de Isasaweis
Yield: 4 raciones
Ingredients: 2 plátanos maduros grandes; 200 g copos de avena; 4 cucharadas aceite de oliva suave; 2 cucharadas miel artesanal, melaza o sirope de agave; 2 cucharadas chocolate negro picado; 2 cucharadas nueces picadas

Cocinada 2 veces

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Super fácil de preparar con pocos ingredientes

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

2 plátanos maduros grandes
200 g copos de avena
4 cucharadas aceite de oliva suave
2 cucharadas miel artesanal, melaza o sirope de agave
2 cucharadas chocolate negro picado
2 cucharadas nueces picadas

Pasos de la receta

1

Ponemos los plátanos en un bol. la miel y lo machacamos con un tenedor.
2

Agregamos el aceite de oliva suave, los copos de avena, el chocolate picado y las nueces troceadas, mezclamos todo bien.
3

Cogemos porciones con las manos humedecidas, formamos bolas y las colocamos sobre una bandeja del horno forrada de papel vegetal. Aplastamos para formar las galletas, dejándolas un poco gruesas y metemos al horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo durante unos 20 minutos, hasta que estén doradas.
4

Sacamos, dejamos entibiar antes de tocarlas y las colocamos sobre una rejilla para que se enfríen completamente.