Gofres Salados B.B.B.
Cambiar

Gofres Salados B.B.B.

Hola Amig@s de B.B.B. !
Esos días que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena solución para estos momentos, es pensar en una cena rápida pero rica para que todos quedemos contentos y satisfechos 😉 Estoy segura que muchas de nosotras, tenemos esos electrodomésticos que usamos muy poco, en mi caso, uno de los electrodomésticos semi archivado es “La Gofrera” esa cuadriculada experiencia dulce y sabrosa……un momento, ¿he dicho dulce? Si, es verdad! lo he dicho! pero los gofres también pueden ser salados! Por eso hoy te propongo esta receta. En casa alucinaron!

B.B.B. y mas

Ingredientes

4 raciones
  1. 125 gr mantequilla a temperatura ambiente
  2. 1 cdta sal
  3. 2 huevos
  4. 250 gr harina
  5. 1 cda levadura en polvo
  6. 180 ml leche
  7. 80 gr jamón picado
  8. 70 gr queso rallado

Pasos

20 minutos
  1. Blank step
    Añadir foto

    Batir muy bien la mantequilla junto con los huevos.

  2. Blank step
    Añadir foto

    Agregar de a poco mientras seguimos batiendo suavemente los ingredientes secos mezclados (harina, sal y levadura)

  3. Blank step
    Añadir foto

    Una vez batido lo anterior, vamos agregando de a poco la leche y batir bien.

  4. Blank step
    Añadir foto

    Por último agregamos el jamón y el queso, mezclando bien. Reposar 10 minutos.

  5. Cambiar

    Cuando la gofrera está caliente, agrego 1 cucharon de masa y cierro para cocinar. (En mi caso cada gofre es un cucharon de masa)

  6. Blank step
    Añadir foto

    Observación: En la foto se ven los gofres que son rectangulares y de una medida grandecita. En casa somos de comer bien y con 2 o 3 estamos mas que satisfechos..

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A B.B.B. y mas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/550489

Foto respuesta

(0)
Cooksnap placeholder

¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta

Búsquedas relacionadas