Calabacín al sol de agosto
LoreRou Hause
@cook_9687990
Apetece rico y sano.
Ingredientes
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5 rodajas calabacín
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Sal, aove y pimienta
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1 loncha queso rulo de cabra
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1 poco harina
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1 cebolla
Pasos de la receta
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1
Pasar a la plancha la cebolla y el calabacín con fuego no fuerte para que dore y quede blandito y salpimentar.Una vez esté el calabacín dorado y blandito y la cebolla pochada emplatar calabacín-cebolla uno si y otro no dejando espacio en el centro del plato.
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2
Enharinar el queso y sellar en la misma sartén y emplatar en el cento del plato.
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3
Y colocaremos un poco de salsa romesco que con la verdura a mi mmmmm!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LoreRou Hause le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y me gusta que mis 3 pekes disfruten dia a dia y prueben sabores e ingredientes,me encanta que me digan mama te mereces muchas medallas y que quieran repetir.Cocinar con amor un ingrediente indispensable en mi cocina.
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