Pasta vegetal a la campestre en olla GM

Name: Pasta vegetal a la campestre en olla GM
Yield: 4 raciones
Ingredients: 250 g pasta de verduras; Tomillo; Romero; Aceite de oliva virgen extra (si es ecológico, más campestre aún); Vinagre; Sal; 2 latas atún; 2 huevos cocidos; Queso de Cabra en daditos

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Oscar Gómez Calvo @cook_13406593

Torrejón de ardoz

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Ingredientes

4 raciones

250 g pasta de verduras
Tomillo
Romero
Aceite de oliva virgen extra (si es ecológico, más campestre aún)
Vinagre
Sal
2 latas atún
2 huevos cocidos
Queso de Cabra en daditos

Pasos de la receta

1

Poner en la cubeta la pasta vegetal, cubrirla con agua y echar un poco de tomillo y romero, removerlo un poco
2

Tapar la olla con válvula cerrada menú cocina alta presión durante 10 minutos. Mientras troceamos los huevos cocidos en trozos no muy grandes
3

Una vez finalizado el tiempo abril la válvula para eliminar la presión y cuando se pueda abrir la olla escurrir la pasta y enfriar con agua con colador grande
4

Echar la pasta en una bandeja o ensaladera y añadir el huevo troceado, el atún, el queso de Cabra. Echamos aceite, vinagre y sal al gusto, removemos bien
5

Finalmente metemos la bandeja o ensaladera en el frigorífico para servir bien frío