Salteado de verduras con bacalao desmigado

14 cocineros planean hacer esto
jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Es una receta sencilla rapida y te permite llevartela en fiambrera, si una persona trabaja en la construccion o en el campo. Ademas es muy adaptable, en caso de sobrar comida podemos.añadir.cualquier tipo de legumbres, lentejas garbanzos, ect.Y asi disponemos de un plato diferente sin tener la sensacion de que siempre comemos lo mismo. Si la economia lo permite, podemos añadir unas gambas peladas. #mirecetario

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. perejil picado
  2. ajo picado
  3. 250 g bacalao desmigado y desalado
  4. al gusto especiar
  5. unos cuantos ramilletes de brocoli o coliflor
  6. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Limpiamos las verduras

  2. 2

    La coliflor o el brocoli lo tenemos que blanquear durante 15 minutos en agua muy caliente. Y despues lo añadimos a la sarten. Casi al final

  3. 3

    Cortamos en pequeños trozos toda la verdura y salteamos en la sarten.

  4. 4

    Añadimos el bacalao desmigado y desalado. Y lo salteamos.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más