Merluza gratinada en cama de patata

beatrizbarragues
beatrizbarragues @beatrizbarragues
Salamanca
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2 lomos merluza
  3. 1/2 cebolla
  4. sal, perejil, pimienta al gusto
  6. Mahonesa casera

Pasos de la receta

  1. 1

    Rallar las patatas y la cebolla, pochar y colocar en fuente de horno.

    Foto del paso 1 de la receta Merluza gratinada en cama de patata
  2. 2

    Salpimentar la merluza y sellarla, colocar encima de las patatas.

    Foto del paso 2 de la receta Merluza gratinada en cama de patata
  3. 3

    Poner mahonesa casera encima de los lomos y al horno unos 15 min, a 180G si no está dorado subir el calor y vigilar!!

    Foto del paso 3 de la receta Merluza gratinada en cama de patata
  4. 4

    Así es como queda!!

    Foto del paso 4 de la receta Merluza gratinada en cama de patata

Reacciones

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Comentarios (4)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
mmmm que rica!! Tengo merluza congelada así que esta semana hago tu receta :) Por que sobre la cama de patata tiene que estar super super rica. Por cierto, bienvenidaa :)
Invitado
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Escrita por

beatrizbarragues
beatrizbarragues @beatrizbarragues
Salamanca

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