Galletas o pastas de harina de almendra sin gluten
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Galletas o pastas de harina de almendra sin gluten

Ague Jimenez Plasencia

Ingredientes

  1. 125 gr harina de almendras
  2. 40 gr. harina de arroz
  3. 90 gr. azúcar
  4. 1 1 huevo
  5. 5 gr levadura de sobre

Pasos

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    Batir bien el huevo con el azúcar y después añadir las harinas junto con la levadura y amasar bien, hacer bolitas con las manos si se os pega os mojáis las manos en agua.

  2. Blank step
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    Las colocáis en una bandeja de horno con el papel vegetal y después de tener las bolitas echas, con dos dedos húmedos en agua las aplastáis un poco, son sencillas y están buenísimas, esta receta es ideal para la gente que no pueda tomar gluten.

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