Torta de manzana en olla
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Torta de manzana en olla

Noe. Sarr.  (Cocina Tradicional Moderna y Natural)

Ingredientes

  1. 70 g azúcar
  2. 280 g harina
  3. 200 g mantequilla
  4. 4 Huevos
  5. 2 manzanas
  6. Medió sobre de levadura

Pasos

  1. Cortamos las manzanas y untamos el molde con caramelo líquido y lo reservamos en la nevera

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  2. Mientras hacemos la mezcla y batimos los huevos con azúcar batimos bien y incorporamos la mantequilla y batir bien

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  3. Y cuando esta todo mezclado añadimos la harina con la levadura tamizada

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  4. Y sacamos el molde y veteremos la masa en el molde y lo patamos y hacemos baño María

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  5. En una olla ponemos agua cuando hierve ponemos el molde y dejar cocinar 45 minutos en fuego máximo.

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  6. Y cuando esta hecha la desmontamos el molde antes de enfriar el caramelo

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